Prima il pane. Da sempre simbolicamente nutrimento essenziale,il pane oggi è un piacere,scelto con cura ed attenzione alla qualità

Prima il pane. Da sempre simbolicamente nutrimento essenziale,il pane oggi è un piacere,scelto con cura ed attenzione alla qualità

Noi ci dedichiamo alla sua produzione con amore, poiché difficilmente senza amore sarà possibile produrre qualcosa di speciale.
Il pane oggi non è più solo un alimento che nutre, ma accompagna il cibo e, proprio come un buon vino, deve essere buono e fatto bene.
Oggi si sceglie il pane per un’esperienza di piacere.

pane locale di filiera

Produciamo diverse tipologie di pane, con impiego di materie prime esclusivamente di alta qualità e provenienti dal territorio.
Da noi potete scegliere fra un ampia varietà di prodotti, sfornati in base ad un calendario settimanale.
La focaccia ligure, apprezzatissima da tutti i nostri clienti, non manca mai e viene sfornata a più riprese durante la giornata

Pizza e pasticceria speciale

La pizza è apprezzatissima dalla nostra clientela e soddisfa anche i palati più esigenti. Un impasto particolare ad “alta idratazione” e lunga lievitazione, per una pizza molto digeribile e estremamente fragrante. Al momento del consumo la base della pizza si presenta molto croccante (da qui il termine CRUNCH), ma con una mollica soffice e leggera.
Non mancano le proposte dolci, con una ricca varietà di biscotti speciali, cornetti e torte da forno e naturalmente il nostro panettone!

Orario

dal Lunedì al Giovedì: 08:00 - 14:00, 16:00 - 20:00Venerdì: 08:00 - 14:00, 16:00 - 20:30Sabato: 08:00 - 14:00, 16:30 - 20:30Domenica: 08:00 - 13:30, 16:30 - 20:30